回転寿司で働いてるけど質問ある?

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回転寿司で働いてるけど質問ある?

1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:34:31.68 ID:Si1Br2n00

なんでも答える


2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:34:48.12 ID:HbNWQIzN0

どこの?


5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:35:21.20 ID:Si1Br2n00

>>2
んー関東かな


4 忍法帖【Lv=38,xxxPT】 2012/04/16(月) 20:35:10.57 ID:hZRxkYm60

わさびの量が日によって多少違うのはなぜ?
機械じゃないの?


11以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:36:16.80 ID:Si1Br2n00

>>4
うちは回ってるのは機械で一定だけど注文は握るから人によって量が変わる



8以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:35:50.00 ID:Tz5SZDXL0

ワサビいれんな
くら寿司見習え


9以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:35:54.45 ID:nmTAE6pF0

>>1
チェーン店?


15以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:37:07.69 ID:Si1Br2n00

>>9
そーだよ


12以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:36:28.65 ID:9QS6jfhh0

たまにネタが凍ってることに対する言い訳は?


21以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:38:53.37 ID:Si1Br2n00

>>12
解凍が間に合わない時もあるんだ、許してくれ


36以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:41:55.86 ID:9QS6jfhh0

>>21
おk、わかった


14以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:37:04.79 ID:hWhR/ltJ0

レーン流れてるスシはどれくらいで下げるの?
人の多い時間はまだ潤ってるネタが流れてるけどピーク過ぎた時間いくとカピカピなんだけど


18以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:37:52.55 ID:Si1Br2n00

>>14
乾いてるの見つけたら捨てる
だから乾いてるのも結構ある


16以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:37:17.76 ID:XDDx2e24O

レーンの中の人?


19以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:38:18.92 ID:Si1Br2n00

>>16
どっちもやるよ


17以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:37:44.88 ID:yyL9n/gx0

俺が回転してたらどうする?


20以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:38:21.06 ID:Esba9sER0

まぐろの何%かは違う肉使ってるってほんとなの?


24以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:39:20.81 ID:Si1Br2n00

>>20
ちゃんとマグロ使ってますよー


26以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:39:45.28 ID:hWhR/ltJ0

ウニ一皿100円とかあるけどあれなんかやばいところから仕入れてるの?
ただ量を減らしてるからってだけでそれなりに普通のネタつかってるの?


28以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:41:01.77 ID:Si1Br2n00

>>26
うちの店では100円ではないけどミョウバン漬けでオススメできない


44以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:43:01.79 ID:hWhR/ltJ0

>>28
みょうばん漬けってどういうことですか!


52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:44:43.48 ID:Si1Br2n00

>>44
形崩れないようミョウバンにつけます


33以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:41:28.96 ID:U65hqdbJ0

ワサビ本物使ってる?


38以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:42:00.56 ID:Si1Br2n00

>>33
粉わさび溶かしてます


34以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:41:31.16 ID:Hz0oPv9B0

寿司のネタを落としても構わずそのネタで寿司作ってると聞いたのだが


43以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:42:53.29 ID:Si1Br2n00

>>34
落としても地面ついてなきゃ使うかもね


35以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:41:46.59 ID:h+nlgU3E0

サーモン好きです
いつもありがとうございます


39以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:42:15.12 ID:yK37k8EC0

時間がたってレーンからどけた寿司はどうするの?


47以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:43:29.95 ID:Si1Br2n00

>>39
即ゴミ箱いきです


42以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:42:45.72 ID:/h29jTTMO

ネタ注文されるのって迷惑?


51以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:44:03.82 ID:Si1Br2n00

>>42
忙しいときはちょっときつい


48以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:43:36.61 ID:zyoEptYJ0

彼女はマグロですか?


49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:43:48.29 ID:NDb60qTd0

好きなネタ
作るのが楽、面倒なネタ


55以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:45:12.02 ID:Si1Br2n00

>>49
トッピングがないネタは楽かな


53以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:44:52.30 ID:OdsdundNi

年収は?


59以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:46:21.42 ID:Si1Br2n00

>>53
バイトなんで50万くらい


54以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:45:09.64 ID:yjeCc1qx0

回転寿司ってコンビニよりも食べ物(生き物)無惨に廃棄するよね


56以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:45:19.02 ID:eLQQaBE80

皿の数ちょろまかした事ある?


60以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:46:52.59 ID:Si1Br2n00

>>56
ないです


61以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:47:52.38 ID:GxZY4Y7ki

客入ってない時でも寿司まわせバカ


65以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:48:25.27 ID:Si1Br2n00

>>61
注文でお願いします、


62以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:47:56.10 ID:eLQQaBE80

よく来る客にあだ名とかつけちゃうの?


67以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:49:15.75 ID:Si1Br2n00

>>62
アダ名はないけど、客の好み覚えてて、揚げ物あげたりとかはある


64以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:48:18.67 ID:aqsfR0BIP

奇形魚使ってる?


69以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:49:36.24 ID:Si1Br2n00

>>64
使ってないです


66以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:48:55.28 ID:iY6gk9Ly0

俺シャコすきなのに回転すしから消えたよね
あれどうにかしてよ


70以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:50:00.30 ID:Si1Br2n00

>>66
うちでは扱ってないです


72以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:50:24.61 ID:eLQQaBE80

コスパの高いネタって何?


74以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:51:24.58 ID:Si1Br2n00

>>72
白子、大トロとかですね


73以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:50:33.38 ID:zYxxjreui

どうしたら、その日のいいネタ悪いネタが分かる?
例えば、今日はマグロが鮮度悪いけどアジは最高にうまいとか


80以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:52:30.93 ID:Si1Br2n00

>>73
うーん、同じ日でも、脂か乗ってるトロと乗ってないトロなど差があるので運ですかね、


76以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:51:46.17 ID:gGQnu5cMO

回転寿司のウニってまずくない?ってスレが真上にあってワロタ


78 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/04/16(月) 20:52:05.25 ID:i4TJWEr7i

スシローのえんがわわさび好きなんだけど


84以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:53:15.58 ID:Si1Br2n00

>>78
スシローは原価率高いので凄いです


93以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:56:24.94 ID:oncEgX+f0

>>84
スシローって原価率どのくらいなの?飲食業って40%が限度っていうよね。
それよりもかなり高いのかな?


95以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:57:05.87 ID:Si1Br2n00

>>93
うちは41パーセントくらいです


79以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:52:08.12 ID:eLQQaBE80

機嫌悪い日とか適当に握っちゃう?


86以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:53:31.05 ID:Si1Br2n00

>>79
そんなことないです


82以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:52:53.92 ID:fbylPnBT0

えんがわってどうして行くたび味違うの?
美味しいときと水っぽいときの差が激しすぎる


85以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:53:27.30 ID:SJR3FFavi

やっぱ寿司屋だから江戸っ子のように「ヘイラッシャイ!」って言ってみたい?


89以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:54:36.90 ID:Si1Br2n00

>>85
江戸っ子とか意識することはないですね


88以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:54:06.92 ID:R05UW6280

今まで来た中で一番変な客は?


90以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:55:24.75 ID:Si1Br2n00

>>88
揚げ物10皿頼んだ帰った客がいました


91以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:55:33.63 ID:yjiyVv7wi

食い終わった皿を隠したりしてもバレる?


97以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:57:23.14 ID:Si1Br2n00

>>91
しないでください


98以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:58:28.91 ID:yjiyVv7wi

>>97
って事は、バレないのかwwwww


92以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:55:34.94 ID:s6Iocmp9O

宅配寿司と回転寿司ってどっちが旨い?
宅配は取ったことない
それにしても寿司食いたくなるスレだな


94以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 20:56:45.21 ID:Si1Br2n00

>>92
銀の皿とかは、宅配のコストがかかっているので回転のほうが得だと


102以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:00:41.82 ID:Rxg/7VRJ0

すしろー くら、美味しいのはどっち?


105以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:01:07.34 ID:Si1Br2n00

>>102
個人的にはスシローです


106以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:01:33.51 ID:S1t9Okks0

なんで醤油と一緒にワサビも客席に置いてあるのにネタにもワサビ入れんの?


108以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:02:26.59 ID:Si1Br2n00

>>106
あえて回答するならお寿司になワサビをいれることが一般的だからです


109以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:02:54.38 ID:PjgHA88O0

回転寿司でもランチタイム的なのってあります?
丼が500円とか


110以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:03:27.52 ID:Si1Br2n00

>>109
うちはやってないですかガッテン寿司ではあったとおもいます


114以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:11:03.62 ID:Q2HMkJHt0

回転レーンを使わない方が絶対儲かりそうなガッテン


100以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:00:14.64 ID:8HjWwVEBP

スシローで皿の集計終わった後にまた食っちゃってレジで会計してゴメンナサイ


103以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/04/16(月) 21:00:51.46 ID:Si1Br2n00

>>100
犯罪です


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